Помощники современных ценителей вина

Помощники современных ценителей вина

Все мы без исключения любим вино. Оно радует нас богатством аромата и букетом вкусов, имеет разновидности для романтического вечера и отдыха с шашлыками, радует богатством цвета и сопровождает нас сквозь все сложности и невзгоды жизни. В деле обращения с вином как нельзя отчётливее прослеживается влияние традиций и правил, не меняющихся уже несколько сотен поколений. Но несмотря на это, в современном мире появляются всё больше разработок адаптированных под объективные условия жизни.

Начинается история хорошего напитка с правильного хранения. Не важно, купили ли вы парочку бутылок в ближайшем супермаркете, заказали уникальный сорт прямо с завода производителя или вовсе приобрели на аукционе, всё равно, для обеспечения сохранности необходимо купить винный шкаф со всеми требуемыми функциями. Простые модели настроены на поддержание постоянной температуры и влажности воздуха, что есть основополагающим в этом деле. Хранят бутылки обычно в горизонтальном положении или под незначительным углом для постоянного смачивания корка. С увеличением цены, появляется возможность купить винный шкаф, который сможет медленно повысить температуру напитка перед употреблением, ведь в него заложена информация об идеальных параметрах для различных сортов и марок. Некоторые бутылки требуют регулярного осторожного переворачивания, для чего в их полках могут быть устроены роликовые направляющие с максимально плавным ходом. Как бы там ни было, все модели имеют встроенную защиту от вибраций, сотрясений и запас времени работы при обесточивании.

Хотя открыть бутылку способен любой желающий, просто выполняя несложные правила и обладая достаточной уверенностью, для простоты и стабильности результатов рекомендуется купить электроштопор, что станет элитным атрибутом любого застолья. После установки, он автоматически погрузит рабочую часть в корок и плавно без сотрясений извлечёт его из бутылки, дабы в ожидании пока вино будет «дышать» перед разливом, можно было оценить аромат пропитанного им дерева. Работа такого механизма основана на принципах механики рычагов, которую дополняет несложная система передачи вращательного движения. При выборе, стоит обратить особое внимание на отсутствие расшатанности и заедания, самостоятельно произвести несколько импровизированных открытий, дабы удостоверится в качестве и удобности использования. Чрезмерная компактность, как и излишний размах в размерах здесь тоже не уместны.

Похожие книги: